CASSIDA FLUID DC 32 | DẦU BÔI TRƠN AN TOÀN THỰC PHẨM

CASSIDA FLUID DC 32 là dầu bôi trơn đa dụng, AN TOÀN THỰC PHẨM được thiết kế cho một số ứng dụng đặc biệt trong ngành sản xuất thực phẩm, bao gồm dầu hấp thụ cho hệ thống thu hồi dung môi dầu ăn, hệ thống truyền nhiệt ít áp suất / đóng hộp và tạo hình hộp. Được phát triển đặc biệt để đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt của ngành công nghiệp thực phẩm.
Nó dựa trên sự pha trộn cẩn thận của các dầu gốc tổng hợp được lựa chọn vì khả năng đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt của ngành công nghiệp thực phẩm. Được NSF chứng nhận theo tiêu chuẩn ISO 21469 và được NSF đăng ký để sử dụng trong cả ứng dụng tiếp xúc trực tiếp (Lớp 3H) và nơi có khả năng tiếp xúc ngẫu nhiên với thực phẩm (Lớp H1 và HT1). Được sản xuất theo Tiêu chuẩn Chất lượng FLT; HACCP; ISO 9001 và ISO 21469.

Các tính năng hiệu suất:
– Có thể tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
– Độ bay hơi thấp dẫn đến giảm khả năng chuyển sang sản phẩm dầu ăn khi được sử dụng làm dầu hấp thụ.
– Chỉ số độ nhớt cao dẫn đến sự thay đổi tối thiểu của độ nhớt khi thay đổi nhiệt độ. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc lựa chọn máy bơm.
– Phạm vi nhiệt độ rộng cho ứng dụng.
– Nhiệt độ cao và ổn định oxy hóa.
– Mùi và vị trung tính.

Chứng nhận và thông số kỹ thuật:
– NSF 3H, H1, HT1
– NSF ISO 21469
– Kosher
– Halal

Các ứng dụng:
• Dầu hấp thụ cho hệ thống thu hồi dung môi của nhà máy chiết xuất dầu ăn.
• Chất chống dính được sử dụng trên vỉ nướng, khuôn nướng bánh mì, máy cắt, băng ghế rút xương, thớt hoặc các bề mặt cứng khác để giúp ngăn thức ăn dính vào trong quá trình chế biến.

Hướng dẫn chung:
Khi được sử dụng làm chất lỏng truyền nhiệt, cần chú ý đảm bảo tốc độ dòng chảy đủ để tránh quá nhiệt tạm thời của chất lỏng truyền nhiệt. Số Reynolds phải >10.000 (mười nghìn). Điều này là quan trọng nhất trong quá trình khởi động và tắt hệ thống sưởi ấm. Nhiệt độ bề mặt của các bộ phận làm nóng (nhiệt độ màng) không được vượt quá +320 °C. Các thông số vật lý của dầu cần thiết để tính toán hệ số truyền nhiệt trong hệ thống, chẳng hạn như mật độ, nhiệt dung riêng và hệ số dẫn nhiệt.

Khả năng tương thích của con dấu và sơn:
Tương thích với chất đàn hồi, miếng đệm, phớt và sơn thường được sử dụng trong các hệ thống bôi trơn máy móc thực phẩm.

Xử lý và bảo quản:
Tất cả các chất bôi trơn dùng cho thực phẩm nên được bảo quản riêng biệt với các chất bôi trơn, hóa chất và thực phẩm khác và tránh ánh nắng trực tiếp hoặc các nguồn nhiệt khác. Bảo quản trong khoảng từ 0°C đến +40°C. Với điều kiện là sản phẩm đã được bảo quản trong những điều kiện này, FUCHS khuyến nghị nên sử dụng sản phẩm trong vòng 5 năm kể từ ngày sản xuất. Khi mở gói, sản phẩm phải được sử dụng trong vòng 2 năm (hoặc trong vòng 5 năm kể từ ngày sản xuất, tùy theo điều kiện nào đến trước).